منتدى الفرح المسيحى

http://www.mazikao.net/vb/imgcache/57478.png

المقادير:

* 2كوب طحين
* 3/4 كوب زيت

* 1ملعقة كبيرة PBاي خميرة الخبيز
* 5بيضات

* كوب ونصف سكر
* ملعقة ملعقه صغيرة هيل أو حبهان والقليل من الزعفران

* ملعقة صغيرة فانيلاسائلة
* كوب حليب سائل

http://www.mazikao.net/vb/imgcache/4904.jpg

طريقة التحضير:

* أولاً يخلط كل من البيض والسكر لمدة 3دقائق.
* ثم يضاف اليه الزيت ويخلط جيداً جيداً.

* ثم يوضع على الخيط السابق الطحين وpbوالفنيليا ويخلط جيداً
* و يضاف الحليب تدريجيا بالتناوب مع الطحين.

* يوضع الهيل والزعفران ويخلط"كل شيء يخلط بالخلاط الالي"
* وأخيراً يزج الخليط السابق في فرن حار ومعد مسبقا لمدة ساعة او حتى الاستواء وصحتين.

http://www.mazikao.net/vb/imgcache/56310.png