منتدى الفرح المسيحى - شوربة كريمة البروكلي بالشوفان

شوربة كريمة البروكلي بالشوفان

https://img.youm7.com/large/201806090245584558.jpg

الشوربة تعد الطبق الأساسى الذى يقدم على الطاولة قبل الأكل، بالإضافة إلى أن هناك الكثيرين يعتبره الوجبة الرئيسية لأنها تكون مصنعة من مكونات رئيسية متكاملة، فضلاً عن أن الشوربة تحتوى على إضافات شهية مثل مرقة بأنواعها، فضلاً عن أن الحصول على شوربة فى شهر رمضان يعنى أن تعوض جسمك بكمية لا بأس بها من السوائل، نقدم لكم طريقة عمل شوربة كريمة البروكلي بالشوفان بوصفة الشيف شيماء نصر.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...-كريمة-(3).jpg
طريقة عمل شوربة كريمة

مقادير طريقة عمل شوربة كريمة البروكلي بالشوفان

ملعقة زبدة
بصلة مفرومة
بروكلي (ربع كيلو)
كوبين ماء
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...-كريمة-(4).jpg
طريقة عمل شوربة كريمة
كوب حليب
3 ملاعق شوفان
ملح
فلفل أسود
بهارات

طريقة عمل شوربة كريمة البروكلي بالشوفان

https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...-كريمة-(2).jpg
طريقة عمل شوربة كريمة
في إناء على النار نضع الزبدة ثم نضيف البصل والبروكلي ونقلب قليلاً
نضيف الملح والبهارات والفلفل الأسود
نضع كوبين من الماء ونترك الإناء على النار حتى نضج البروكلي
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...-كريمة-(1).jpg
طريقة عمل شوربة كريمة
بعد نضج البروكلي نضرب محتويات الإناء في الخلاط الكهربائي ثم نعيد الخليط إلى الإناء مرة أخرى
نضيف الحليب والشوفان ونترك الشوربة لمدة 5 دقائق على نار هادئة
تقدم شوربة كريمة البروكلي بالشوفان ساخنة وتزين بزهرات البروكلي الطازجة