منتدى الفرح المسيحى - طريقة عمل البطاطس البيوريه

طريقة عمل البطاطس البيوريه

https://img.youm7.com/large/201806020419461946.jpg

تجهيز وجبة يمكن تناولها على السحور من الأشياء التى تضع السيدات فى حيرة، حيث تتقلص أمامهن الخيارات التى يمكن الانتقاء من بينها، لذا للتجديد من مائد السحور تقدم لك الشيف مريم كشك طريقة عمل البطاطس البيوريه من خلال خطوات سهلة وبسيطة.
https://www.chjoy.com
البطاطس البيوريه

المقادير

كمية من البطاطس "حسب العدد"
½ كوب لبن
ملعقة زعتر صغيرة
ملعقة بابريكا
ملعقة صغيرة ثوم باودر
بشر مكعب مرقة خضروات
رشة ملح
رشة فلفل أسود

طريقة العمل

https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...-البيوريه1.jpg
البطاطس البيوريه
يتم تقشير البطاطس وتقطيعها مكعبات وسط، ونغسلها جيدًا ونضعها فى إناء به كمية من الماء حتى تنضج.
نختبر البطاطس بطرف السكين حتى نتأكد من نضجها، ونقوم بتصفيتها من المياه.
فى نفس الإناء بعد التخلص من الماء نضيف كافة المكونات السالف ذكرها فى المقادير، وباستخدام الهراسة نهرس البطاطس، ونمزجها من كل التوابل التى تم إضافتها.
نضع البطاطس فى طبق التقديم، ونرش عليها كمية من النعناع اليابس.