منتدى الفرح المسيحى - البوفتيك السريع مع أرز أصفر بالكركم والزبيب

البوفتيك السريع مع أرز أصفر بالكركم والزبيب

https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...922-بوفتيك.jpg
بوفتيك
المكونات:

١/٢ كيلو بفتيك ـ ملح ـ فلفل أسود ـ ١ ملعقة كبيرة خل ـ ٢ ملعقة كبيرة زيت ذرة
الطريقة

ـ قومى بتتبيل البوفتيك بالملح والفلفل والخل فقط، وضعى الزيت فى إناء على النار واتركيه حتى يسخن
ـ ضعى شرائح البوفتيك مع إضافة ربع كوب من الماء لتسوية البوفتيك ثم ضعى غطاء عليه واتركيه حتى يستوى، كما يمكنك إضافة الخل عليه حتى يسرع من عملية سواءه .
ـ ارفى البوفتيك من التار بمجرد أن يستوى وقدميه مع أرز أصفر بالكركم والزبيب، سيصبح بهذه الطريقة ألذ بوفتيك .