منتدى الفرح المسيحى - بـسـكـويـت صـيـامـى بـجـوز الـهـنـد

http://foodzine.diskobox.net/recipes/macaroons.jpg

المقادير:
6 كوب دقيق
كوب ونصف سكر
نصف كوب زيت
8 ملاعق كبيرة جوز هند
باكو بودر
كوب عصير برتقال أو ماء

الطريقة:
يوضع الزيت مع السكروعصير البرتقال ويخفق حتى يذوب تماما ينخل الدقيق ويضاف اليه البودر
ثم يعجن باضافة ( الزيت والسكروعصير البرتقال الذى سبق خفقه) مع الدقيق +البودر
يفرد العجين ويتم تقطيعه دوائر صغيرة ابو بالمفرمة