منتدى الفرح المسيحى

منتدى الفرح المسيحى (https://www.chjoy.com/vb/index.php)
-   مطبخك سيدتى (https://www.chjoy.com/vb/forumdisplay.php?f=113)
-   -   عملت صنية سمك فالفرن سهلة و حلوة جدا اتمنى تعجبكم (https://www.chjoy.com/vb/showthread.php?t=52076)

ابن الباباا 09 - 07 - 2012 10:43 PM

عملت صنية سمك فالفرن سهلة و حلوة جدا اتمنى تعجبكم
 
عملت صنية سمك فالفرن سهلة و حلوة جدا اتمنى تعجبكم
المقادير

سمكة كبيرة

جزر دوائر

فلفل (اصفر و اخضر)

طماطم دوائر

صلصة التتبيل

(عصير ليمونة +زيت+ملح وفلفل+زنجبيل بودرة+بابريكا +ثوم مهروس+كركم+ كزبرة و بقدونس مفرومين )

ورق الغار


الطريقة

بنحط دوائر الجزر الرقيقة فبايركس بندهن السمكة كويس بالتتبيلة من الداخل و الخارج و نحطها فوق الجزر

و نملا داخل السمكة بالفلفل الاصفر و الاخضر و نحط ورقة غار باقي الفلفل نحطو حوالين السمكة


و دوائر الطماطم

و نصب باقي التتبيلة و شوية ميه وورقة غار تانية


نغطيه بورق الالومينيوم وندخله الفرن


و بالف هنا وشفا

اتمنى يعجبكم

Mary Naeem 10 - 07 - 2012 10:13 AM

رد: عملت صنية سمك فالفرن سهلة و حلوة جدا اتمنى تعجبكم
 
وااااااااااااااااااااااااااااااو
شكلها حلو


الساعة الآن 10:09 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025