منتدى الفرح المسيحى

منتدى الفرح المسيحى (https://www.chjoy.com/vb/index.php)
-   مطبخك سيدتى (https://www.chjoy.com/vb/forumdisplay.php?f=113)
-   -   صينية بطاطس بالشيدر والبشامل (https://www.chjoy.com/vb/showthread.php?t=51481)

Marina Greiss 09 - 07 - 2012 10:42 AM

صينية بطاطس بالشيدر والبشامل
 
.. " .. مقآدير طبقة آلبطآطس .. " ..





بطآطس مسلوق + رشة ملح + رشة فلفل آسود+ ملعقة زبده + ملعقة جبن سآيل



يخلط الجميع بشوكه او ملعقة كبيره مره ويفرد بالصينيه

http://shamoa.com/up/uploads/images/...94f6239563.jpg


الحين نسوي طبقة الدجآج المفروم

.. " .. مقآديرهآ عبآره عن .. " ..




http://shamoa.com/up/uploads/images/...22223ca77d.jpg

دجاج مفروم + بصل مفروم + ثوم مفروم + بهآرتك اللي تحبين وآضيفي عليهآ آلآعشآب آلآيطآليه وورق الريحآن + فلافل ملونه + ذره + جزر مقطع بشكل طولي ورفيع + ملح


نجيب الصآج ونشوح البصل والثوم وبعدين الدجاج ونقلب وبعدين نحط الخضآر ونحط البهآرات ونقلب وآتركيهآ على نآر وآطيه لحد ماتستوي وتنشف موية الدجآج


كذآ آنتهينا من الحشوه وصآرت جآهزه معآنا



نحطها بالصينيه فوق البطاطس


http://shamoa.com/up/uploads/images/...0f0a3258b8.jpg



الطبقه اللي بعد الدجاج نحط

.. " .. جبن تشيدر المرآعي .. " .. تبشرينه فوقها



http://shamoa.com/up/uploads/images/...91be4adc47.jpg



الحين نبدآ بالخطوه آلآخيره وهو.. " .. آلبشآميل.. " ..


.. " .. مقآدير البشآميل .. " ..

http://shamoa.com/up/uploads/images/...ec5f9365b0.jpg



بالخلاط ..

كآس مويه دآفيه + 2 م ك دقيق + 4 م ك حليب بودر + ملح وفلفل آسود

وممكن تزيدين على حسب الصينيه بنفس المقآدير تخلطينها


http://shamoa.com/up/uploads/images/...f259ae8f3c.jpg


وتحطينها ع النآر حتى تثقل

تفردينهآ بالصينيه ..


http://shamoa.com/up/uploads/images/...0ebf9e766e.jpg



ونحط ع الوجه .. " .. موآزريلآ وآوريغآنو.. " ..


http://shamoa.com/up/uploads/images/...e4d619013c.jpg


وندخلهآ الفرن من تحت آشوي ومن فووووق لحد مآتسيح.. " .. الموآزريلآ.. " ..



الساعة الآن 06:39 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025