منتدى الفرح المسيحى - مرق البازلاء بالفرن

http://up.arab-x.com/Jun11/mEB18350.jpg
ايدام البازلاء في الفرن
يلا نبداء
اول شي نفرم بصل ونحطو في الصاج ونحط عليه اللحم المفروم وفلفل اسود وكمون ونقلبة الى ان يصير نص استواء
http://up.arab-x.com/Jun11/8t018350.jpg
نيجي للمرق
نحط في الخلاط طماطم
وشويه صلصه
ورشه ملح وثوم
و فلفل اسود وكمون
واخلطو في الخلاط
http://up.arab-x.com/Jun11/XDh19547.jpg

طبعن انا استعملت البازلاء المجمده غسلتها وصفيتها وحطيتها في البايركس وحطيت عليها اللحم المفروم
http://up.arab-x.com/Jun11/bpE18350.jpg

وهنا حطينا المرق على البازلاء وقلبتو شويه
http://up.arab-x.com/Jun11/u6X18350.jpg
ودخلتو الفرن وبدأ يغلي

وطلعناه من الفرن شوفو
http://up.arab-x.com/Jun11/mEB18350.jpg