منتدى الفرح المسيحى - طريقة عمل كمبوت الخوخ

طريقة عمل كمبوت الخوخ

المكونات:

خوخ بالكمية المطلوبة

سكر حسب الرغبة

فانيليا

طريقة التحضير:

نقطع الخوخ بالشكل الذى نحبه إما شرائح أو مكعبات

نضع إناء على النار فيه ماء ونتركه حتى يغلى ونضيف إليه السكر حسب الرغبة

بعد أن يغلى الماء نضيف إليه الخوخ ونتركه يغلى

عندما يغلى يتكون ريم على وجه الماء نزيله بالملعقة ثم نضيف الفانيليا

نرفعه عن النار بعد 5 دقائق

نصبه فى طبق عميق ونتركه يبرد ثم ندخله الثلاجة أو نحفظه فى الفريزر

ونقدمه باردًا