منتدى الفرح المسيحى

منتدى الفرح المسيحى (https://www.chjoy.com/vb/index.php)
-   مطبخك سيدتى (https://www.chjoy.com/vb/forumdisplay.php?f=113)
-   -   طريقة عمل سلطة المكرونه بالكركم (https://www.chjoy.com/vb/showthread.php?t=490648)

Mary Naeem 20 - 05 - 2017 02:48 PM

طريقة عمل سلطة المكرونه بالكركم
 
طريقة عمل سلطة المكرونه بالكركم

السلطات من الاطبا التى لا يمكن الاستغناء عنها على سفرتك
تعرفى على نوع جديد من السلطات بالاعتماد على المكرونه
المكونات
2 كوب مكرونة
1 ملعقة صغير كركم مطحون
½ كوب كرفس مقطع
½ كوب بقدونس مفروم
1 ملعقة كبيرة مايونيز
ملح و فلفل

طريقتها
تُسلق المكرونة في ماء مغلي مملح (يجب استخدام كمية كبيرة من الماء و لا تُضاف المكرونة إلا عندما يبدأ الماء في الغليان).
- تُقلب مرة أو مرتين أثناء الطهي حتى لا تلتصق و تُترك لتنضج حوالي 8 دقائق، تُرفع و تُصفى ثم تُترك لتبرد.
- توضع المكرونة في إناء عميق و يضاف الكركم مع الكرفس والبقدونس وتخلط المكونات جيدا.
- يتبل الخليط بالملح والفلفل والمايونيز وتقدم السلطة باردة




الساعة الآن 04:07 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025