منتدى الفرح المسيحى - البطاطا الحلوه

البطاطا الحلوه
فوائد البطاطا:
غنيه بالفيتامينات و المعادن و الالياف
احلي احساس انك تاكل طبق حلو لذيذ من غير اي شعور بالذنب..بل بالعكس..
تحس انك بتغذي جسمك و بتديله أكله لذيذة قيمتها الغذائيه مفيده.

https://upload.chjoy.com/uploads/1482428990331.jpg

الوصفه :
بطاطا مسلوقه
لبن جوز هند
بندق مطحون

تسلق البطاطا ثم تقشر تم تهرس في إناء غويط..
يضاف لبن جوز الهند ( لبن نياتي و يمكن استبداله بلبن اللوز ) الي الخليط حتي يخف القوام قليلا
تدهن صينيه او بيراكس بزيت جوز الهند و توضع البطاطا و يرش البندق علي الوش
تدخل الفرن خوالي ١/٢ ساعه حتي يمتزج القوام

** في حاله ان البطاطا مش مسكره كفايه..
ممكن أضافه عسل نحل نقي وقت التقديم

ملحوظه: يتركز السكر بنسبه اعلي في البطاطا المشوية..
لذا ينصح بسلق البطاطا لتجنب اجهاد الجسم بنسبه سكر عاليه قد تودي لاضطراب في مستوي السكر في الدم
بصحه و هنا