منتدى الفرح المسيحى - طريقة عمل رز الريزو .....الوصفه الاصليه

المقادير:1 بصله متوسطه مفرومة ناعم

قطع فراخ

2كوب رز

2 ونص كوب مية

ملح

فلفل

1 معلقة كبيرة كاتشب

1 معلقة كبيرة مستردة الطبخ: نفرم بصله متوسطه مش كبيره فرم ناعم قوي ونشوحها في السمن

البلدي ونشوح معاها قطع فراخ

ولما تستوي شويه نضيف الرز ونقلب

نضيف الميه

ونحط ملح وفلفل

والكاتشب والمستردة

ونسوي الرز بالطريقه العاديه

ويزين ويقدم