|
طريقة تحضير كفتة بالبرغل
طريقة تحضير كفتة بالبرغل نصف كيلو لحمة مفرومة بصل بهارات كوب برغل بقدونس بيضة زيت ملح فلفل أسود خطوات التحضير: -اخلطى فى الكبة البرغل مع البصل والبقدونس. -ضيفى البيضة وضيفى اللحمة والملح والفلفل الأسود والبهارات. -شكلى الكفتة أصابع على سيخ خشبى مدهون بالزيت. -رصى الكفتة فى صينية مدهونة بالزيت وادخليها الفرن حتى النضج. -أشعلى فحمة فى ورق ألومينوم وضيفى لها الزيت وضعيها مع الكفتة وغطى الكفتة بورق ألومينوم لتتشرب الرائحة. - قدمى الكفتة وزينيها بالبقدونس المفروم |
| الساعة الآن 06:58 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025