منتدى الفرح المسيحى

منتدى الفرح المسيحى (https://www.chjoy.com/vb/index.php)
-   مطبخك سيدتى (https://www.chjoy.com/vb/forumdisplay.php?f=113)
-   -   صينية كرات البطاطس (https://www.chjoy.com/vb/showthread.php?t=403813)

Mary Naeem 23 - 12 - 2015 04:29 PM

صينية كرات البطاطس
 
التبولة الاردنية
المقادير
- 3 باقات بقدونس
- 10 أوراق نعناع مفروم
- حبتان بصل أخضر
- 3 حبات طماطم حجم كبير
- ثلث كوب عصير ليمون حامض
- ربع كوب زيت زيتون
- ملح بحسب الذوق
- نصف كوب برغل منقوع في الماء

طريقة التحضير
- أفرمي البقدونس فرماً ناعماً واغسليه جيداً.
- إغسلي الطماطم وافرميها إلى مكعبات. بعدها البصل فرماً ناعماً.
- ضعي المكونات المفرومة أي البقدونس، الطماطم، النعناع والبصل في وعاء كبير.
- صفّي البرغل من المياه ثمّ وزعيه على التبولة مع عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون والملح.
- أخلطي التبولة جيداً ثمّ قدميها.


الساعة الآن 07:11 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025