منتدى الفرح المسيحى

منتدى الفرح المسيحى (https://www.chjoy.com/vb/index.php)
-   مطبخك سيدتى (https://www.chjoy.com/vb/forumdisplay.php?f=113)
-   -   أصابع الموزاريلا (https://www.chjoy.com/vb/showthread.php?t=39792)

joy 20 - 06 - 2012 08:27 PM

أصابع الموزاريلا
 
المقادير


نصف كيلو جبنة موزاريلا
3 بيضات مخفوقة
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم فرماً ناعماً
رشة من جوزة الطيب
بقسماط
زيت للقلي


الطريقة


تقطع الجبنة إلى قطع صغيرة الحجم وتوضع على صينية مغطاة بورق نايلون ثم تغطى و تترك في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو حتى تصبح جامدة
يمزج البيض في وعاء مع الفلفل و البقدونس و جوزة الطيب
تغمس الجبنة في البيض ثم البقسماط
يسخن الزيت جيداً ثم تقلى فيه الجبنة لمدة مابين 3-5 دقائق و تقدم ساخنة

رمانة 20 - 06 - 2012 08:45 PM

رد: أصابع الموزاريلا
 
وصفة جميلة
يمي
ههههههههه

Mary Naeem 21 - 06 - 2012 06:50 AM

رد: أصابع الموزاريلا
 
شكرا على المشاركة الجميلة
ربنا يبارك حياتك

شيرى2 23 - 06 - 2012 11:43 AM

رد: أصابع الموزاريلا
 
مشكوووووووووووووووووووووور


الساعة الآن 06:21 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025