منتدى الفرح المسيحى - كريم كراميل بدون فرن

كريم كراميل بدون فرن

http://www.elhawanem.com/images/posts/29550_large.jpg
المقادير
- 80 غرام سكر بودرة
- 50 غرام نشاء ذرة
- 100 غرام جبنة كريمية
- نصف كوب كريمة طازجة
- 6 ملاعق كبيرة كراميل
- ليتر حليب

طريقة التحضير
- أخلطي في قدر على النار السكر، نشاء الذرة، الكريمة الطازجة والجبنة الكريمية.
- أضيفي الكراميل، خفّفي النار وحركي المكونات جيّداً.
- أضيفي الحليب تدريجياً مع التحريك المستمرّ.
- إرفعي القدر عن النار عندما يصبح المزيج سميكاً.
- وزّعيه على كاسات ثمّ ضعيها في القسم الأعلى من الثلاجة.