منتدى الفرح المسيحى - تعرفى على أسهل طريقة لعمل طبق العاشورة لأسرتك

تعرفى على أسهل طريقة لعمل طبق العاشورة لأسرتك
https://www.light-dark.net/photosuplo...777d44f700.jpg

المقادير :

كوب من اللبن الكامل الدسم

– ملعقتان كبيرتان من النشا مذابتان فى القليل من الماء.

– معلقة صغيرة من الفانيليا.

– نصف كيلو من القمح (الغلة).

– نصف كوب من القشطة

– نصف كوب من السكر يمكنك زيادته أو تقليله حسب الذوق والرغبة.

طريقة التحضير:

– بداية أنقعى القمح ليلة كاملة قبل البدء فى إعداد الوصفة.

– بعد النقع صفيه وأغسلى القمح مرة أخرى وضعيه على النار مع ماء ليسلق حتى تمام النضج.

– أغلى اللبن مع ملعقتين القشطة أو الكريمة حسب المتوافر وضعيه على النار مع القمح الذى نضج من قبل.

– قلبى المزيج بإستمرار على نار هادئة وأضيفى إليه السكر حسب الرغبة، الفانيليا ثم النشا المذاب فى الماء ويرفع على نار متسوطة حتى يستوى النشا ويغلظ القوام.

– أفرغى المحتوى فى أطباق للتقديم وزينيه بالمكسرات