منتدى الفرح المسيحى - سلاطة البطاطس باللحم المدخن

سلاطة البطاطس باللحم المدخن
https://www.light-dark.net/photosuplo...74dd9dc943.jpg

قدم الشيف الشربيني طريقة تحضير عمل سلاطة البطاطس باللحم المدخن من خلال برنامج " الشيف" علي قناة سي بي سي سفرة.

المقادير:

لحم مدخن
بطاطس مكعبات
بصل
ثوم
مستردة
زيـت زيـتون
بقدونس
عصير ليمون
ملح
فلفل
زعتر

خطوات التحضير:

افرمي الثوم والبصل باستخدام كبة كهربائية ورشي عليها ملح وفلفل وزيت زيتون وزعتر اضيفي المستردة وعصير الليمون وقلبيه جيدا اسلقي البطاطس واخلطيها مع البقدونس المفروم قدميها مع قطع اللحم المدخن.