منتدى الفرح المسيحى - فطارك النهاردة بـ4 جنيهات.. طريقة عمل الطعمية فى الفرن

فطارك النهاردة بـ4 جنيهات.. طريقة عمل الطعمية فى الفرن
https://www.light-dark.net/photosuplo...1511106647.jpg
بعيداً عن الوصفات التقليدية للفطار، نقدم لكِ اليوم طريقة عمل الطعمية فى الفرن بوصفة بسيطة وسهلة يمكنك تحضيرها فى المنزل بتكلفة حوالى 4 جنيهات فقط.
مقادير عمل الطعمية فى الفرن:
1 كوب حمص منقوع طوال الليل (الكيلو بـ10 جنيهات) طحينة بقدونس مفروم (50 قرشا) 1 ملعقة خل 1 بيضة (75 قرشا) 1 مكعب مرقة (25 قرشا) 1 حبة بصل ثوم بيكينج باودر كسبرة جافة ملح، فلفل، شطة، بهارات زيت سمسم إجمالى التكلفة حوالى 4 جنيهات.
خطوات عمل الطعمية فى الفرن:
1-لعمل الطعمية فى الفرن، قومى بخلط جميع المكونات فى الكبة الكهربائية وافرميهم فرماً جيدا.
2-ضعى مكونات الطعمية فى صينية فرن أو صينية بايركس وأدخليها الفرن حتى تمام النضج.
3-قبل أن تنتهى الطعمية من النضج، قومى برش السمسم على وجه الصينية.
4-والآن أخرجى الصينية من الفرن وقطعيها ثم ضعيها فى طبق التقديم وقدميها مع العيش على الإفطار.