منتدى الفرح المسيحى - بانيه بطاطس صيامى

بانيه بطاطس صيامى

https://upload.chjoy.com/uploads/1439907796741.jpg

المقادير
نص كيلو بطاطس مقطعه حلقات ونسلقها
معلقتين دقيق
لو عندك لبن صويا او جوز الهند او كريمرمعلقتين او مايه
ملح وفلفل وكمون
توم مفروم
بقسماط

الطريقة
هتحطى الدقيق وعليه التوم والتوابل والمايه او اللبن صيامى (جوز هند او كريمر تدوبيه فى ماية ) وتعجنيهم
وتقشرى البطاطس بعد ماتسلقيها وتحطيها فى خليط الدقيق
وبعدين فى البقسماط وتدخليها الثلاجة وبعدين تقليها فى زيت سخن