منتدى الفرح المسيحى

منتدى الفرح المسيحى (https://www.chjoy.com/vb/index.php)
-   مطبخك سيدتى (https://www.chjoy.com/vb/forumdisplay.php?f=113)
-   -   خطوات للحفاظ على البامية الخضراء طوال العام (https://www.chjoy.com/vb/showthread.php?t=368916)

Mary Naeem 08 - 06 - 2015 05:22 PM

خطوات للحفاظ على البامية الخضراء طوال العام
 
خطوات للحفاظ على البامية الخضراء طوال العام
قدم لكى قناة cbc سفرة طريقة الحفاظ على البامية الخضراء طوال العام:

*نقطع البامية بشكل هرمي ويفضل طبعا اختيار المتوسطة أو صغيرة الحجم.
*تغسل ثم نضع الباميه في إناء به ماء يغلي على النار ونضيف علي الماء نصف ليمونة لتحافظ على اللون الأخضر.
*نضع البامية في الماء المغلي وفيه نصف ليمونة ونقلبها دقيقتين فقط.
*نصفيها من الماء الساخن ونضعها في إناء به مياه باردة جدا تحافظ على لونها الاخضر .
*نضعها في مصفاة ونتركها حتي تصفى جيدا من الماء وتبرد.
*نضعها في اكياس علي حسب مقدار الوجبة الواحدة.
*لا نخرجها من الفريزر إلا عند وضعها فى الصلصة .




الساعة الآن 02:51 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025