منتدى الفرح المسيحى

منتدى الفرح المسيحى (https://www.chjoy.com/vb/index.php)
-   مطبخك سيدتى (https://www.chjoy.com/vb/forumdisplay.php?f=113)
-   -   آيس كريم الكرز و الشوكولاته (https://www.chjoy.com/vb/showthread.php?t=36300)

فرونكا 15 - 06 - 2012 03:32 PM

آيس كريم الكرز و الشوكولاته
 
آيس كريم الكرز و الشوكولاته

https://images.chjoy.com//uploads/im...9e1650d149.jpg

كوب كرز مفرزن او طازج (الحين وقت الكرز)

2بيض

4/1+1 كوب سكر
2/11 كوب هاف اند هالف ( حليب + كريمة بنفس المقدار)
4/1 م فانيلا

كوب كريمة خفق


المقادير الاضافية

https://images.chjoy.com//uploads/im...49038040f6.jpg

كوب كرز مقطع
2/3 كوب شكولاته مبشورة
1/4 كوب جوز


الطريقة :
ناخذ الكوبين الكرز ونقوم بطحنه ناعما

نضرب البيض جيدا مع عدم التوقف عن الخفق

نخلط (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر
والفانيلا والبيض
ثم نضيفهم لخليط الكرز ونحرك جيدا
ثم ونضع الخليط بمكينة الايسكريم

ونخفق لمدة 23 دقيقة بعد ان يجهز الايسكريم نضيف المقادير الاضافية


ونحرك جيدا قبل فرزنة الخليط

طرق تقديم هذا الايسكريم


https://images.chjoy.com//uploads/im...45bee396ca.jpg

Ebn Barbara 15 - 06 - 2012 04:04 PM

رد: آيس كريم الكرز و الشوكولاته
 
شكله جامد جدا
ميرسي كتير مارينا
ربنا يباركك

فرونكا 15 - 06 - 2012 07:39 PM

رد: آيس كريم الكرز و الشوكولاته
 
ميرسى مايكل لمرورك الجميل

شيرى2 16 - 06 - 2012 09:46 AM

رد: آيس كريم الكرز و الشوكولاته
 
وااااااااااااو تحفة
تسلم الايادى

Mary Naeem 16 - 06 - 2012 11:34 AM

رد: آيس كريم الكرز و الشوكولاته
 
شكرا على المشاركة الجميلة
ربنا يبارك حياتك

فرونكا 18 - 06 - 2012 12:45 PM

رد: آيس كريم الكرز و الشوكولاته
 
ميرسى كتير على مروركم الجميل


الساعة الآن 09:08 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025