-
اكلات صيامى
(
https://www.chjoy.com/vb/forumdisplay.php?f=179)
sama smsma |
02 - 03 - 2015 03:37 PM |
كباب حله صيامى
كباب حله صيامى
https://upload.chjoy.com/uploads/1425310616961.jpeg
مكونـات كباب حله الصيامى
- 1/2 كيلو مشروم يقطع مكعبات صغيره .
- 1/4 كيلو فلفل ألوان يقطع مكعبات متوسطه .
- 1 ثمرة بصله متوسطه الحجم تقطع مكعبات صغيره .
- ملــــــــــــح .
- فلفل اسود .
- بهارات .
- زيـــــت .
- 1و1/2 كوب ماء .
طريقة تحضيركباب حله الصيامى
- نضع البصل فى الزيت الساخن إلى أن يصفر لونه .
- ثم نضع عليه الشروم يشوح على النار ونضع الملح والفلفل الاسود والبهارات .
- نضع علي الخليط السابق الفلفل الالوان المقطع .
- يشوح الخليط على النار إلى أن يذبل الفلفل ثم يضاف الماء .
- يترك على النار إلى ان تستوى كل المكونات .
|
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025