منتدى الفرح المسيحى

منتدى الفرح المسيحى (https://www.chjoy.com/vb/index.php)
-   مطبخك سيدتى (https://www.chjoy.com/vb/forumdisplay.php?f=113)
-   -   طريقة عمل كرات التمر بالشيكولاته وجوز الهند (https://www.chjoy.com/vb/showthread.php?t=346254)

Mary Naeem 09 - 02 - 2015 05:59 PM

طريقة عمل كرات التمر بالشيكولاته وجوز الهند
 
طريقة عمل كرات التمر بالشيكولاته وجوز الهند
يمكنك ان تقدمي خلطة بسيطة من كرات التمر بالشيكولاته وجوز الهند

*المقادير:
تمر طري حسب الرغبة
بندق مجروش
جوز هند مبشورة
شوكولاته

*طريقة التحضير:
- تُوضع الشوكولاتة في وعاء معدني ثم يوضع الوعاء في حمام ماء ساخنٍ لتسييح الشوكولاتة.

- يُهرس التمر جيداً.

- يُوضع البندق على التمر ويهرسان معاً.

- يُوضع جوز الهند ويعجن معهما جيداً.

- يُشكل الخليط على هيئة كراتٍ صغيرةٍ مثل حجم عين الجمل.

- تُسقط الواحدة تلو الأخرى في الشوكولاتة.

- تُرفع من الشوكولاتة بملعقة صغيرة، وتوضع على طبق مسطح متباعد.

- ممكن تزيينها بفستق حلبي مجروش أو جوز هند اضافي

- بعد أن تتجمد الشوكولاتة تنزع الكرات برفق من الطبق بالشيالة أو أي شيء مسطح وترص على طبق التقديم.


الساعة الآن 09:31 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025