|
طريقة عمل بلح الشام
طريقة عمل بلح الشام تعرفى على طريقة عمل بلح الشام مع الشيف " نجلاء الشرشابى" . مقادير: 1 و نصف كوب دقيق ملح 4 بيض 1 ملعقه صغيره فانليا 8 ملعقه زيت 1 كوب ماء مقادير العسل 2 كوب سكر -1 كوب ماء - نصف ليمونه الطريقة: نضع الماء و الزيت على النار حتى الغليان ثم نضع الدقيق مع التقليب حتى يترك جوانب الحله ثم يوضع فى العجان و يضرب ثم يضاف البيض بيضه بيضه و يخفق جيدا ثم يضاف الفانليا و يترك ليرتاح ثم يوضع الخليط فى كيس حلوانى و يشكل فى زين القلى و هو بارد ثم يسخن حتى احمرار العجينه ثم نخرجه و نضعه فى العسل و يقدم . |
| الساعة الآن 05:51 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025