منتدى الفرح المسيحى

منتدى الفرح المسيحى (https://www.chjoy.com/vb/index.php)
-   مطبخك سيدتى (https://www.chjoy.com/vb/forumdisplay.php?f=113)
-   -   سمك بالبرتقال (https://www.chjoy.com/vb/showthread.php?t=333908)

Mary Naeem 09 - 12 - 2014 03:58 PM

سمك بالبرتقال
 
سمك بالبرتقال
قدم الشيف"شربينى" على طريقته السمك بالبرتقال
المكونات:
سمك بالبرتقال
سمك فيليه
خس
برتقال
ملح وفلفل
بصل اخضر
دقيق
زبدة
كريمة
طريقة التحضير:
قومى بتقطيع البرتقال شرائح مع بشر جزء منه و عصر الباقى
تبلى السمك بملح وفلفل و بشر البرتقال ثم يعفر بالدقيق
سيحى الزبدة و يشوح بها السمك من الجانبين ثم يرفع
ضعى مكانه شرائح البرتقال و عصير البرتقال و الكريمة و يترك الى ان يغلى
ضيفى السمك الى الصوص مرة اخرى ثم يرفع و يقدم مع البصل الاخضر بالهنا على الخس



الساعة الآن 09:46 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025