منتدى الفرح المسيحى - سلطة الحمص بالجبن

http://media.samarelhawanem.com/News...55_hommm-3.jpg

سلطة الحمص بالجبن من السلطات اللذيذة وسريعة التحضير .

المقادير :

• ثوم

• 4 ملعقة صغيرة زيت زيتون

• عصير ليمون

• 2 ملعقة كبيرة ريحان طازج

• بقدونس طازج 2 ملعقة كبيرة

• حمص معلب ومصفى

• جبنة البارميزان مبشورة

• ملح خشن حسب الرغبة

• فلفل أسود مطحون حسب الرغبة

الطريقة :

1. اخلطي الحمص المصفى، الريحان، البقدونس، عصير الليمون، زيت الزيتون والثوم المطحون مع الملح والفلفل في وعاءٍ متوسط الحجم.

2. ضيفي جبنة البارميزان و اخلطي برفقٍ لمزج جميع المكونات جيدا وتقدم.