منتدى الفرح المسيحى

شيش طاووق ياجمالو ياجمالو

http://bo7.net/wp-content/uploads/20...T-102991-1.jpg

المكونات والمقادير

1 كجم صدور دجاج مخلية من العظم ومقطعة مكعبات - بصل مقطع مكعبات - 1 علبة مشروم مقطع - 2 حبة فلفل اخضر مقطع مكعبات - عصير ليمون - خل - صلصة ماجى - صلصة الصويا - كاتشب - ملح - بهارات - بهار الكارى

الوصفة

1- ينقع الدجاج و المشروم و الفلفل و البصل
مع باقى المقادير لمدة ساعتين مع التقليب من فترة الى اخرى
2- يصفى الخليط من ماء النقع ثم يقلى الخليط بالزيت الى ان ينضج تقريبا .
ثم بعد ذلك يضاف ماء النقيع الى الخليط
3- يوضع الخليط بماء النقع فى بايركس و يدخل الفرن الى ان ينضج تماما ,
و يقدم مع الارزاو فى ساندوتش و يقدم معة مجموعة من الوجبات اختارى منها ما يناسبك
و بالهنا و الشفا
ملحوضة :العصائر الطبيعية مفيدة جدا لصحة اطفالك فلا تترددى فى تقديمها بعد كل وجبة