منتدى الفرح المسيحى - كرات الفراخ اللذيذة المقلية

كرات الفراخ اللذيذة المقلية

http://www.nadibabil.com/wp-content/...01/image-3.jpg

المكونات والمقادير

قليل من الكركم
- بصلتين مفرومتين
- دجاج مفروم
-بيضتان مخفوقتان
-فلفل اسود مطحون
- ربع ملعقة شاي فلفل احمر مطحون
- 2ملعقة طعام طحين
- بقسماط
- نصف ملعقة شاي فلفل اخضر حار مفروم
- زيت للتحمير
- نصف ملعقة شاي ملح

الوصفة:

تُفرم البصلتان وتضاف الى الدجاج المفروم تُضاف اليهما الكركم والفلفل الاخضر والاحمر
والاسود والملح والبيض المخفوق يوضع الخليط في الفريزر لمدة ربع ساعه على الاقل
تشكل العجينه على هيئة كرات وتُغرس في البيض ثم الطحين او البقسماط وتقُلى في الزيت
وتقدم مع الارزو سلطة الثوميةو الحلو كيكة الشيكولاتة اللذيذة مع عصير البرتقال المنعش