منتدى الفرح المسيحى

منتدى الفرح المسيحى (https://www.chjoy.com/vb/index.php)
-   مطبخك سيدتى (https://www.chjoy.com/vb/forumdisplay.php?f=113)
-   -   ابهري ضيوفك بتورتة قوس قزح (https://www.chjoy.com/vb/showthread.php?t=147008)

حمامة السلام 19 - 03 - 2013 12:35 PM

ابهري ضيوفك بتورتة قوس قزح
 



مقادير الكيك:
كوب ونص دقيق
كوب الاربع سكر
كوب حليب
كوب زيت ذره
3 بيضات
كيس بيكنج بودر
كيس فانليا
او يمكنك استخدام علبة من خليط الكيك الأبيض الجاهز .
• عدة ألوان من ملون الطعام ( أحمر – أصفر – أخضر – أزرق – بنفسجي )
• كريمة جاهزة للتزيين
الطريقة:
١- سخني الفرن الى درجة حرارة 180مْ، ثبتي الرف الأوسط.
2. في الخلاط اضربي السكر مع البيض مع اللبن والزيت والفانليا .
3. في طبق غويط ضيفي السائل ده وعليه الدقيق والبيكنج بودر.
4. ملحوظة: اذا كنت استخدمتى الخليط الجاهز فقط اتبعى التعليمات الخاصة بالتحضير المدونة على العبوة.
5. ثم نقسم الخليط إلى 5 أقسام ويوضع كل قسم في وعاء صغير .
6. يضاف إلى كل وعاء عدة نقاط من ملون الطعام ونخلطه جيدا .https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.n...13017695_n.jpg




نوضع من كل لون ملعقة كبيرة في القالب بالتدريج بحيث تكون بشكل طبقات فوق بعضها البعض .


https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...42263157_n.jpg




https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.n...20255394_n.jpg




8. ضعي الصينية في الفرن 35 – 40 دقيقة الى ان ينضج الكيك. اختبري نضجه بعود خشبي. يجب ان يخرج العود نظيفا عند غرزه في وسط الكيك.
9. نزينها بالكريمة بعد ان تبرد تماما.


https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.n...33085302_n.jpg


https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.n...03237613_n.jpg


https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.n...43129506_n.jpg




Ebn Barbara 19 - 03 - 2013 05:50 PM

رد: ابهري ضيوفك بتورتة قوس قزح
 
حلوه جداا
ميرسي كتير ليكي ايرني
ربنا يباركك

بنت معلم الاجيال 28 - 08 - 2013 03:48 PM

رد: ابهري ضيوفك بتورتة قوس قزح
 
ميرسي كتير و ربنا يعوض تعبك


الساعة الآن 10:02 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025