منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 08 - 10 - 2016, 05:15 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
 
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Mary Naeem متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,207,331

كيف تحضري كرسبى الدجاج فى بيتك ؟


يوجد العديد من الطرق التى يمكن تقديم بها الدجاج وخاصة الدجاج الفيليه فهو مفضل لدى الصغار والكبار ،ومن الطرق التى يقدم بها الدجاج الفيليه بالمطاعم هى سندوتشات الدجاج الكرسبى والتى يفضلها الكثيرين بسبب مذاقها الرائع والمميز ،لذلك فقد نقدم اليك اليوم طريقة عمل تلك الوصفة مقدمة من الشيف شريف الحطيبى بطريقة سهلة وسريعة حتى تقدميها لافراد عائلتك ويسعدوا بها .
* مقادير كرسبى الدجاج:
- نصف كيلو فراخ فيليه مقطعة شرائح
- ثلاث ملاعق كبيرة مايونيز
- نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- كوب من رقائق الذرة (الكورن فليكس )
* لتحضير مستردة العسل
- ثلث كوب سكر بنى
- نصف كوب مستردة
- ثلث كوب عصير تفاح
- ملعقتان خل التفاح
- ثلث كوب عسل
* طريقة عمل كرسبى الدجاج :
- فى البداية يتم طحن رقائق الذرة ،ثم تتبل شرائح الدجاج الفيليه بالفلفل الاسود والملح .
- يوضع المايونيز فى اناء عميق ثم يوضع به قطع الدجاج المقعة حتى تغطى كل شريحة من الدجاج بالمايونيز .
- بعدها تغطى شرائح الدجاج برقائق الذرة المطحونة ،ثم تحضر صينية مستطيلة متوسطة الحجم ويرص بها شرائح الدجاج المغطاة بالمايونيز ورقائق الذرة ،وبعدها تدخل الصينية فى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة تقريبا من ربع ساعة الى نصف ساعة حتى تنضج شرائح الدجاج تماما .
- فى هذا الوقت يتم تحضير مستردة العسل من خلال تحضير اناء عميق على النار ثم اضافة له مقدار العسل الابيض ،ثم يضاف اليه ملعقتان من خل التفاح مع التقليب ،ثم يضاف اليهم ملعقتان من المستردة ،والسكر البنى ،وعصير التفاح .
- ويتم تقليب المكونات كلها على النار لمدة خمس دقائق حتى تتجانس كل المكونات معا .
- بعدها تخرج شرائح الدجاج من الفرن وترص فى طبق التقديم ويقدم بجانبها طبق عميق به مستردة العسل .
- او يمكن عمل سندوتشات الدجاج ويوضع فوقها مستردة العسل ،وبالهنا والشفا .
رد مع اقتباس
قديم 08 - 10 - 2016, 05:20 PM   رقم المشاركة : ( 2 )
Rena Jesus Female
..::| الاشراف العام |::..

الصورة الرمزية Rena Jesus

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 1424
تـاريخ التسجيـل : Sep 2013
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : مصر
المشاركـــــــات : 69,644

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

Rena Jesus غير متواجد حالياً

افتراضي رد: كيف تحضري كرسبى الدجاج فى بيتك ؟

ميرسى ربنا يبارك تعب محبتك
  رد مع اقتباس
قديم 09 - 10 - 2016, 11:52 AM   رقم المشاركة : ( 3 )
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

الصورة الرمزية Mary Naeem

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,207,331

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

Mary Naeem متواجد حالياً

افتراضي رد: كيف تحضري كرسبى الدجاج فى بيتك ؟

شكرا على المرور
  رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
رسم عليكِ أن تحضري عند أبنكِ ساعة موته تحت صليبه
دجاج تندوري كرسبي
تشيكن كرسبي ستربس
كرسبى تشكين برجر
طريقة عمل فراخ كرسبي


الساعة الآن 12:01 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024