منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 05 - 11 - 2015, 06:00 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
 
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Mary Naeem غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,207,016

دجاج بالكاجو

دجاج بالكاجو
المقادير :


450 جم صدر دجاج مقطع إلى مكعبات
3 ملعقة كبيرة صوص الصويا قليلة الملح
1 ملعقة صغيرة خل الأرز
رشة سكر
3 حبة فطر شيتاكي (صيني) جاف
1 ملعقة كبيرة زيت الفول السوداني
5 حبة زنجبيل مقطع إلى شرائح
1 فص ثوم مدقوق
1 حبة فلفل أحمر حلو
1 حبة فلفل أخضر حار مقطع إلى قطع كبيرة
1/2 كوب كاجو محمص

الطريقة :


قدمى إلى عائلتك و أولادك طبق الدجاج بالكاجو الرائع و المميز و إليكى الطريقة .


تحضير دجاج الكاجو


يُغلى الماء و يُصب فوق الفطر المجفف و يُترك ليُنقع .
يُفرغ الفلفل الأحمر الحلو و يُقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم .
يُسخن زيت في مقلاة ووك .
يُشوح الدجاج إلى أن يتغير لونه .
يضاف الزنجبيل .
يضاف الثوم و نوعي الفلفل .
يُعصر الماء من الفطر و يُقطع .
يضاف إلى مقلاة الووك .
تضاف المكونات المتبقية و يُطهى الخليط لمدة دقيقة واحدة ثم يُرفع عن النار .


إقتراحات للدجاج الكاجو


يقدم هذا الطبق ساخناً .
رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
دجاج بالشعرية
طريقة عمل شاورما دجاج ( كص دجاج عراقي بدون شيش ) | How to make Chicken Shawarma
حداد
دجاج الكاسدياز
حداد في مصر!!


الساعة الآن 10:08 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024