منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 17 - 02 - 2017, 02:21 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
 
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Mary Naeem غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,207,207

هذا ما سيحدث لجسمك إذا تناولت شوربة الكوارع
هذا ما سيحدث لجسمك إذا تناولت شوربة الكوارع


"ما يشفيه من اللي فيه غير شوربة المجادم اللي يقولوا عليها كوارع" هكذا نصحت "الست راوية" "زيزو" في الفيلم الشهير "أونكل زيزو حبيبي"، "فشوربة الكوارع" من أكثر الأطعمه المحببة للمصريين و"الموروثة" كونها من أفضل أنواع الشوربة، لفوائدها الغذائية الجمة. ولكن شاعت في الآونة الأخيرة الكثير من التحذيرات ومطالبات بعض الأطباء بتجنب تناولها، معللين ذلك بأنها تضر بالصحة العامة لطبيعة مكوناتها الدهنية.

ولحسم هذا اللغط ومعرفة ما إذا كانت الكوارع وشوربتها مفيدة أم ضارة، تواصل "مصراوي" مع الدكتور طه السيسي رئيس قسم "لحوم واسماك" بمعهد تكنولوجيا الأغذية

وقال السيسي إن الكوارع من الأغذية رقم واحد فى علاج خشونة المفاصل وانخفاض ضغط الدم لمن يعانون من هذه الأمراض، وعلى الرغم من أنها لا تحتوى على بروتينات كاملة كالتي في اللحوم، إلا أنها مفيدة جدًا لاحتوائها على الجيلاتين والكولاجين، والتى من شأنها لها فوائد جمة لبشرة النساء.

وأكد السيسي أن العديد من الأبحاث فى جنوب شرق آسيا، مثل الصين وتايوان توصلت إلى أهمية "شوربة الكوارع"، كما قامت ألمانيا بصناعة دواء خاص يحتوى على جيلاتين العظام فى مجمله لعلاج خشونة المفاصل.
وأضاف السيسى أن النخاغ الموجود فى العظام المتواجد فى الشوربة يعتبر مصدر رئيس للعديد من الفيتامينات، ذكر منها:

فيتامين "أ": هو منشط جنسى فعال جدًا.
فيتامين "ك": يساعد على حيوية الجسم وينشط الدورة الدموية.
فيتامين "د": مفيد للنظر بشكل عام.
أما العظام فى حد ذاتها فهي تحتوى على الكالسيوم الأكثر نفعًا للصغار وكبار السن.

وبسؤاله عن التأثير السلبي للدهون، نصح طه بوضع "شوربة الكوارع" فى الثلاجة لفترة، ومن ثم إزالة الطبقة الدهنية التي ستتكثف وتتجمد على سطح الشوربة، وبذلك تصبح نسبة الدهون أقل، كما لن تفقد الشوربة قيمتها الغذائية.​
رد مع اقتباس
قديم 17 - 02 - 2017, 04:10 PM   رقم المشاركة : ( 2 )
Rena Jesus Female
..::| الاشراف العام |::..

الصورة الرمزية Rena Jesus

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 1424
تـاريخ التسجيـل : Sep 2013
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : مصر
المشاركـــــــات : 69,644

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

Rena Jesus غير متواجد حالياً

افتراضي رد: هذا ما سيحدث لجسمك إذا تناولت شوربة الكوارع

ميرسى ربنا يبارك تعب محبتك
  رد مع اقتباس
قديم 18 - 02 - 2017, 09:55 AM   رقم المشاركة : ( 3 )
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

الصورة الرمزية Mary Naeem

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,207,207

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

Mary Naeem غير متواجد حالياً

افتراضي رد: هذا ما سيحدث لجسمك إذا تناولت شوربة الكوارع


شكرا على المرور

  رد مع اقتباس
قديم 19 - 04 - 2017, 10:16 PM   رقم المشاركة : ( 4 )
MenA M.G Male
..::| الاشراف العام |::..

الصورة الرمزية MenA M.G

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 123114
تـاريخ التسجيـل : Aug 2016
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : مصر
المشاركـــــــات : 109,860

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

MenA M.G غير متواجد حالياً

افتراضي رد: هذا ما سيحدث لجسمك إذا تناولت شوربة الكوارع

موضوعك مميز .. طرح رائع
ربنا يبارك خدمتك
  رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
ما سيحدث لجسمك اذا تناولت السينابون يوميا
ما يحدث لجسمك إذا تناولت السمسم يوميا
هذا ما سيحدث لجسمك إذا تناولت البيض نصف سوى
هذا ما سيحدث لجسمك إذا تناولت جلد الفراخ
هذا ما سيحدث لجسمك إذا تناولت البيض نصف سوى


الساعة الآن 06:15 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024