منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 25 - 07 - 2017, 04:50 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
 
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Mary Naeem غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,207,207

بلح الشام


مكونات بلح الشام


نصف كوب لبن
ربع ملعقة صغيرة ملح
1/3 كوب زيت
½ كيلو دقيق أبيض
4 بيضات
2 كوب ماء
ملعقة كبيرة خل أبيض
ملعقة كبيرة فانيليا
بلح الشام
حلويات شرقية

طريقة التحضير


-نضع إناء عميق على النار ثم نضع فيه الماء والحليب والزيت .
- نقلب الخليط على نار متوسطة حتى يصل إلى درجة الغليان .
- بعدما يبدأ الخليط فى الغليان ضعى الدقيق مرة واحدة ثم اخفضى النار .
- قومى بتقليب الخليط جيدًا حتى تحصلى على عجينة متجانسة ثم نتركها تبرد
- يمكنك أن تضعيه فى الثلاجة لمدة نصف ساعة .
- احضرى العجان الكهربائى و ضعى فيه الخليط بعدما تخرجيه من الثلاجة ،و ابدأى فى الخلط على درجة منخفضة .
- ضعى البيض واحدة ثم الثانية مع استمرار الخلط على درجة منخفضة .
- ضيفى الخل أثناء الخلط ثم الفانيليا واتستمرى فى الخلط.
- جهزى قمع الكريمة.
- أملأى القمع بالعجين.
- احضرى مقلاه و ضعى فيها الزيت و ضعيها على النار.
- ابدأى بوضع العجين بلح الشام فى الزيت.
-استمرى فى تقليب أصابع بلح الشام على نار متوسطة حتى يصبح لونها ذهبيًا.
- بعد إخراجها من النار نضعها فى الشراب الحلو ثم نرفعها سريعًا.
رد مع اقتباس
قديم 25 - 07 - 2017, 05:40 PM   رقم المشاركة : ( 2 )
كيلارا Female
..::| مشرفة |::..


الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 1049
تـاريخ التسجيـل : Jan 2013
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : مصر
المشاركـــــــات : 10,034

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

كيلارا غير متواجد حالياً

افتراضي رد: بلح الشام


موضوعك جميل
  رد مع اقتباس
قديم 26 - 07 - 2017, 01:31 PM   رقم المشاركة : ( 3 )
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

الصورة الرمزية Mary Naeem

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,207,207

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

Mary Naeem غير متواجد حالياً

افتراضي رد: بلح الشام

شكرا على المرور
  رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
التفرقة بين الثعبان السام والثعبان غير السام
الخروع السام
بلح الشام
بلح الشام
بلح الشام


الساعة الآن 06:28 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024