14 - 05 - 2012, 05:54 AM
|
رقم المشاركة : ( 3 )
|
|
† Admin Woman †
|
الحواوشى الصيامى
المكونات:
بطاطس مسلوقة - بصل مبشور- بصل مقطع صغير- فلفل أخضر مقطع صغير - 3 طماطم لكل كيلو مقطع صغير -ملح فلفل أسود- بهارات ريحة الحواوشى -قرفة(نصف معلقة صغيرة) -جنزبيل
الطريقه:
تسلق البطاطس جيدا وتهرس جيدا ثم يضاف أليها كل المكونات
نحضر العيش البلدى العادى ونضع فيه هذا الخليط
ندهن الصاج بالزيت والعيش بالزيت
يدخل الفرن فى درجة حرارة متوسطة
|
|
التعديل الأخير تم بواسطة sama smsma ; 14 - 05 - 2012 الساعة 09:16 AM
|
|
|
|